Night NO. 964 返回列表
早安!客家好味道
職人誌 .
早安!客家好味道

964夜。職人誌- 早安!客家好味道
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#1001夜之倒數37天
#新的開展接續登場

我在勤美學發現:
家的味道,就是最好的料理。
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山那村的早餐,別於一般的餐廳buffet,
希望可以讓大家有回到鄉下老家的溫暖感覺。
 
香格里拉的客家媽媽,某一次做了平常熬煮的 #客家鹹粥,裡頭有肉末、芋頭、香菇。沒想到另許多村民都超驚喜,直稱超好吃!這鍋鹹粥,總讓人想一碗接一碗,充滿了暖暖的古早味,樸素又澎湃。
 
除此之外,還有許多樣手工醃製的客家醬菜、
季節蔬果、饅頭與豆腐乳沾醬、仙草茶葉蛋等等… 
 
希望讓大家吃得飽飽,開啟活力的一天!

早安!客家好味道
早安!客家好味道 早安!客家好味道
回歸大自然懷抱重拾對土地與文化的尊重與認識自在開懷地與親朋好友一起渡過在山那村這一夜的美好時光
山粉圓
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