團體預約 甜點東西軍:10/7(五)-10/8(六)

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旅程介紹 :

勤美學 特別企劃 甜點東西軍
多數人無法抗拒甜食的誘惑,這次兩天一夜裡我們將邀請苗栗甜點東西方代表登場。第一天由耕耘苗栗多年的Rubato Handmade lab.向晴,下午升起溫暖的窯火,在大家初抵山那村時,用剛出爐的西式甜點,帶來一場優雅的午茶派對。第二天的食當包,由掌櫃與店小二帶來紮實的東方麵點技術,讓大家在揉捏麵團之間,等待蒸籠打開的發酵時光,享受自捏饅頭帶來的樂趣。東西方的美味,這回一次滿足。
 
關於∣Rubato Handmade lab.
隱身於苗栗市巷弄的私宅甜點工作室,主理人韋向晴原是英文老師,因對甜點有無比的熱愛,回到家鄉後先於銅鑼自家的三代老店-【新陶芳麵館】開始一人甜點工作室。而後又遷至苗栗市巷弄間,持續開創獨有的甜點風味。「Rubato」是一個音樂術語,表示該段章節的節奏自由,速度與樂句取決於演奏者的情緒與想法,也是向晴對於甜點製作的態度。在理性又繁複的工序中找到自由發揮的浪漫空間。
Facebook專頁|Rubato Handmade Lab.
 
關於食當包點心鋪
掌櫃劉政熾與店小二胡嘉真原在外地工作,返回苗栗定居也迎接了家族新成員,因食安問題頻傳,開始思考除了為家人製作健康美味的三餐,是否也可以讓「吃真正的食物」成為一種習慣。兩人從頭學習麵食的製作,籌畫了兩年,食當包點心舖在2017年開幕,取名為「食當包」,發音接近客家話的「吃很飽」,希望客人吃得好也吃得飽,成為一個「好食」(好吃的好食物)的養生健康品牌。
Facebook專頁|食當包點心舖
 
行程時間
Day 1
1400 - 1430 集合報到
1430 - 1630 松下野趣︱西式窯烤食光
1630 - 1800 自由探險魔幻時刻
1800 - 1930 大地餐桌
1930 - 2030 夜遊探險︱奇幻夢境
2030 - 2300 SONG LA KTV 歡唱沐浴
 
Day 2
0730 - 0900 活力朝食︱阿婆家的古早味早餐
0900 - 0930 打包離帳
0930 - 1130 蒸籠上架︱食當包的東方味
1130       再見山那村

時間 :

2022 10/07 (五) - 2022 10/08 (六)

地點 :

山那村

費用 : (僅能使用信用卡付款,為保障其他使用者報名權益,請於10分鐘內完成付款,以免訂單被取消喔)

  • 團體預約旅程訂金 TWD 119,700

住宿 :

一泊二食。住宿形式為草地帳篷,廁所浴室位於公共空間。

注意事項 :

一. 團體旅程預約說明:

  • 勤美學山那村為兩天一夜體驗之旅,旅程包含活動體驗、藝術導覽、一泊二食(晚餐、早餐)。本體驗行程非純住宿或純行程,且體驗安排以勤美學山那村規劃為限,恕不提供客製化服務。
  • 勤美學山那村團體預約採網路預約制。團體預約方式每場須達38位(含)成人人數才能成團,最多不超過60位(含幼童,幼兒)。
  • 勤美學山那村體驗旅程多以大自然戶外為主,請自行斟酌身體健康狀況決定是否參與。
  • 為維護參與成員之安全,若遇天氣驟然變化(風/雨/颱風等)等不可抗力之自然因素,或因颱風造成之環境整修,勤美學山那村得調整住宿方式與體驗行程地點。如:改至桐花度假山莊住宿;改至古早味餐廳、維也納餐廳或其它空間用餐與進行課程。
  • 勤美學山那村每次體驗旅程至多配置14頂住宿帳篷,依不同帳型,每帳至多可容納2人到4人。
  • 勤美學場域位於開放的大自然環境中,蚊蟲難免,請自備防蚊、防曬、防寒和雨具用品。建議穿著運動鞋、攜帶水壺,隨時補充水分。
二.收費方式:
1.體驗旅程費用計算方式:
本次山那村2022/10/7(五)-10/8(六)入村費用採半假日類型收費:
星期 類型 成人 兒童 幼兒(加購)
二、三 平日 4,725元 3,675元 2,100元
五、日 半假日 5,250元 4,200元 2,415元
假日 6,300元 5,250元 2,730元
 
(2022/10/1(含)以後旅程適用,以上價格已含5%營業稅)
  • 大人定義:(12歲(含)以上),兒童定義:(3歲(含)以上到未滿12歲)。
  • 幼兒(未滿3歲):不用餐不收費,如需可加購兒童餐。
  • 成人數未滿38位時,以38位成人費用計算。即每次體驗行程最低收費金額以38位成人計算之費用為準。
  • 入村當日遇國定假日與彈性放假時,按週六收費標準計費。 
  • 體驗期間若有自備酒水,則每團需酌收酒水清潔服務費 2,000元。
2.訂金、訂單成立與付款方式:
  • 訂金
訂金金額為該體驗行程總費用之百分之六十,且應於預定體驗旅程預約系統登記後的十分鐘內完成付款。
  •  訂單成立
依據體驗旅程預約系統進行預約,並填寫相關申請資料,完成訂金給付,經勤美學山那村同仁確認符合申請資格,由申請人於訂金確認單上簽名回覆後,訂單始成立。
  • 付款方式
訂金採線上刷卡。
尾款於體驗旅程報到時以現金或刷卡一次結清,尾款付清後概不退還。
 
三.住宿基本設備說明:
  • 帳篷提供有五米帳篷,內有床墊,寢具,冷氣與基本電力供3C充電使用,帳篷內無獨立盥洗間。
四.入住注意項項:
  • 為維護旅程品質,請勿攜帶寵物。導盲犬除外。帳篷內禁止飲食。
  • 為保障體驗期間村民與場域安全,場域內禁止村民使用明火、仙女棒、煤油爐、氣化燈、瓦斯爐等明火器材。帳篷內禁止使用高瓦數電器設備,如吹風機、電熱器、電捲棒、電磁爐、電毯、快煮壺。
  • 勤美學入住體驗期間,未經允許的媒體採訪拍攝,或空拍體驗,勤美學有權立即終止拍攝行為,維護村民與遊客之權利。
  • ​勤美學為維護體驗品質與其他客人權益,場域內音量將受管理,未經許可禁止在勤美學場域內使用擴音設備或大聲喧嘩。音量限制:日間與午間70分貝限制,夜間請保持寧靜。
  • 勤美學場域為保障預約參與者之安全與隱私,不開放預約參與者之外訪客進入。

五.行程當日如遇天候等其他因素,主辦單位保留課程活動方式變更調整之權利。

勤美學山那村團體預約申請規範連結說明

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旅程:

團體預約 甜點東西軍:10/7(五)-10/8(六)


時間:

2022 10/07 (五) - 2022 10/08 (六)

地點:

@ 山那村

團體旅程訂閱通知:

勤美學的每一夜晚都是獨一無二的,為了讓您跟親朋好友一起參與,2018年重新開放團體預約。歡迎一起體驗山那村自然好景、院長導師旅程、風土飲食的兩天一夜旅程。(團體預約38人成行,詳細規範請見申請須知)。